Colina: un nuevo nutriente esencial en el embarazo
La colina fue identificado como nutriente esencial en 1998 por el Institute of Medicine, formando parte del grupo de vitaminas B y teniendo mucha similitud con los ácidos grasos esenciales. En la dieta, las mayores fuentes de colina son el huevo, la carne y el pescado.
En el embarazo y la lactancia las dosis recomendadas aumentan para poder abastecer al feto y al recién nacido y favorecer su crecimiento y desarrollo. Las dosis recomendadas en el embarazo son entre 350 a 550 Ul/día y durante la lactancia de 550 Ul/dia. El feto adquiere la colina de la madre a través de la placenta.
¿Qué importancia tiene la colina para el foto durante el embrazo?
En el feto la colina juega un papel fundamental desarrollando tres funciones:
1.- Crecimiento fetal: LA FC es un constituyente principal de las membranas celulares. Se requieren grandes cantidades de colina para favorecer la división celular y el desarrollo de los tejidos fetales.
2.-Desarrollo del sistema nervioso central: La acetilcolina, un derivado de la colina ayuda al desarrollo del hipocampo y otras regiones cerebrales, actuando como neurotransmisor y favoreciendo el desarrollo de la memoria, el aprendizaje y la atención. Adicionalmente, otro derivado de la colina, la esfingomielina, es un componente de la mielina cubriendo los axones de las neuronas fetales y facilitando un procesamiento de la información más rápida.
3.-Metilación del ADN fetal: Esta función forma parte de la modificación de la epigenética. La colina se transforma en betaína, y sus grupos metilos pueden ser añadidos a las regiones de ADN dentro de la placenta y del genoma fetal. Esto tiene influencia en la expresión de algunos genes y la síntesis de proteínas, teniendo efectos a largo plazo sobre la salud del bebé.
Os dejo el link de un artículo que he escrito recientemente sobre la importancia de la colina en el embarazo deseando que sea de vuestro interés.